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特色美味鲜炒洋荷姜
特色美味鲜炒洋荷姜

特色美味鲜炒洋荷姜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.16 09:04

洋荷姜营养丰富,富含多种维生素对人体的健康是大有益处的,而且洋荷姜的吃法很多,不过我认为鲜炒是一个不错的选择,因为鲜炒可以最大限度的保留食材本身的营养,同时这道菜里还配了辣椒,使得这道菜更加开胃下饭,可以说这道菜吃起来会很过瘾的。

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主料

  • 洋河姜 :200
  • 辣椒100

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜姜 :适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    取适量的洋河姜去皮切片儿,辣椒切丝备用
  • 第二步
    锅里倒油炒香所备小料
  • 第三步
    锅里下入切好的洋荷姜,辣椒翻炒
  • 第四步
    淋入白醋入味
  • 第五步
    出锅前加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可

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