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营养牛油果西多士
营养牛油果西多士

营养牛油果西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.09 07:07

不知何时牛油果成了年轻爱美女性的新宠儿,尽管它作为一种营养价值相当于奶油的高热量水果,但因为它的美容功效仍然令不少女性对它情有独钟。不过牛油果果肉那种如黄油般绵滑的口感却不是一般人能接受的,若能做成牛油果西多士,再配上一杯清香的水果茶,相信你会很快爱上这种奇异口感的水果。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、牛油果对半切开去核去皮,取一半果肉大约80克,切碎后用汤匙压成果泥,最后加入沙拉酱搅拌均匀做成牛油果酱; 2、鸡蛋敲开放入碗内用打蛋器打碎加入糖粉和牛奶,放入吐司片,让吐司充分吸收蛋液;
  • 第二步
    3、把黄油放入不粘锅内加热融化,放入浸满蛋液的吐司片,煎至双面金黄然后装盘; 4、在煎好的吐司的其中一面抹上牛油果酱,再对角切开成三角形,一份香甜的牛油果西多士就大工告成啦。

烹饪技巧

  • 煎吐司时一定要小火煎,免得煎糊了,不仅影响美观,还会影响口感。

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小莉莉的小厨房

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牛油果西多士 牛油果西多士
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牛油果西多士是一种吐司的经典早餐组合,首先把牛油果放入两片吐司之间,其中最重要的是,涂抹均匀之后,把吐司牛油果两面都用鸡蛋液浸一下,这样不仅可以加上鸡蛋的营养,……

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