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香喷喷的葱油粑粑
香喷喷的葱油粑粑

香喷喷的葱油粑粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 04:37

葱油粑粑是湖南传统小吃。曾经我去湖南玩的时候有幸尝到过这道点心,当时觉得入口一开始是酥的,后来咬起来很软糯。现在我学会了这道菜,可以自己在家里亲手制作这道菜,根据自己的口味可以添加不同的馅料,让美味升级!你一定要试一试!

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 香葱 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    梗米粉拌上大白米饭 搅搅搅
  • 第二步
    然后我又放了盐 香葱 白芝麻 少许姜末
  • 第三步
    放入水(水的把控不一根据米饭的多少而定)水放多了就膨不起来
  • 第四步
    锅中倒入油
  • 第五步
    放入圆形中空模具或用筷子在中间挑起些许米浆开个小洞
  • 第六步
    炸至两边金黄即可

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开心神厨

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葱油粑粑 葱油粑粑
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葱油粑粑,说真的我还真没吃过。后来问我的朋友,刚好他是湖南人,他告诉我这是他们那里的一种食物。有点像救生圈的形状,是把粳米和大米以及小葱拌匀,经过煎炸而成的。成……

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