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咸菜酸
咸菜酸

咸菜酸

准备时间:24分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.13 09:59

咸菜酸是一种非常好吃的一种东西,咸菜,他那种腌制类食品一般非常受人们的喜欢,香脆可口,但是我们平常生活中尽量少吃为好,他毕竟是一种高钠食物,对三高人群中的缓解,没有功效。

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主料

  • 咸菜酸 :500g

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 鸡汁 :适量
  • 蒜蓉 :2粒
  • 蚝油 :适量
  • 薑 :2片
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 咸菜酸的做法图解一
    第一步
    1.先将咸菜泡一下再洗,直接用菜篮子装着就放在盘里洗,洗两三次,摸摸盘底如果没有沙子就证明洗干净了,这是最重要的
  • 咸菜酸的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒进水和咸菜,煮三分钟把青味去掉
  • 咸菜酸的做法图解三
    第三步
    3.倒出来隔水
  • 咸菜酸的做法图解四
    第四步
    4.薑蒜蓉切片
  • 咸菜酸的做法图解五
    第五步
    5.起油锅下蒜蓉等
  • 咸菜酸的做法图解六
    第六步
    6.然后把所有材料一起煮就可以了
  • 咸菜酸的做法图解七
    第七步
    7.作为没有食欲的孕妇,吃这个不会腻又开胃,喝粥吃饭都不错

烹饪技巧

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