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鸟贝是一个营养价值很高的食物,对于神经衰弱的人是一个不错的选择,同时她也可以滋补大脑,可以先煮鸟贝,但是时间不能过长,水开即可,否则会把肉弄得太老,像橡皮筋一样,五彩加工好之后直接和鸟贝拌炒即可,是一个制作简单味道鲜美的菜品。
鸟贝,一定要大火,快速炒之,要不很容易老了。
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