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自制意大利面
自制意大利面

自制意大利面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.31 07:02

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主料

  • 胡萝卜一个 :100
  • 百味来传统意面 :500
  • 黄瓜一根 :100
  • 番茄一个 :100
  • 洋葱一个 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 番茄酱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制意大利面的做法图解一
    第一步
    1.洋葱一个,洗净,剥皮,切成小块 大蒜几片也切成小块
  • 自制意大利面的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜一根 黄瓜一根 番茄一个 均切成小块
  • 自制意大利面的做法图解三
    第三步
    3.百味来意大利面放入开水煮,水放多点,因为意面比较硬。 同时放入适量盐和油以免粘锅。 面煮开换中小火煮8-10分钟,捞出来滤干水分待凉
  • 自制意大利面的做法图解四
    第四步
    4.加热油锅,先放入大蒜和洋葱还有盐, 这时一股股香味扑鼻而来
  • 自制意大利面的做法图解五
    第五步
    5.接着放入番茄,胡萝卜,黄瓜,还有番茄酱一起炒
  • 自制意大利面的做法图解六
    第六步
    6.把意面放进锅中和刚才的菜一起炒匀,一盆盆香喷喷的意面就出锅啦。

烹饪技巧

  • 1.意面比较硬,煮的时间稍长

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