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美味的腌白菜煮圆蛤
美味的腌白菜煮圆蛤

美味的腌白菜煮圆蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 01:45

用简单的手法处理了海产品,保留了海鲜的鲜美的同时运用白菜让口感更清爽。圆蛤的肉质肥美,营养丰富,入口Q弹有嚼劲,经过短时间腌制的白菜清脆爽口,一道美味诱人的腌白菜圆蛤就简单的制作成了,圆蛤在市场上还是容易购买的,可以在家尝试一下。

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主料

  • 腌白菜 :185
  • 圆蛤 :440

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解一
    第一步
    1.食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入已洗净的圆蛤,加适量的清水。
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解五
    第五步
    5.加适量的料
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解六
    第六步
    6.煮开煮至圆蛤开口。
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 美味的腌白菜煮圆蛤的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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腌白菜煮圆蛤 腌白菜煮圆蛤
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腌白菜煮圆蛤是我们生活中最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。腌白菜煮圆蛤是一种用圆蛤作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒而制作食物。我们在饭馆也是经常必点……

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