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我爱吃电饭锅绿豆汤
我爱吃电饭锅绿豆汤

我爱吃电饭锅绿豆汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.13 11:55

电饭锅绿豆汤是绿豆和冰糖一起做成的一款食品,在夏天吃,特别是最热的时候来一碗,非常不错,可以清热解暑,可以清理肠胃,是一款美食,还可以放入冰箱里冷冻过后在吃,更是美味的不得了,赶紧来制作这样一款解暑的绿豆汤吧,多喝对身体好哦

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主料

  • 绿豆1杯
  • 冰片糖 :94

辅料

  • 沸水 :1壶

具体步骤

  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解一
    第一步
    1.食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解二
    第二步
    2.冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解三
    第三步
    3.绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入沸水,至煮饭水位线“5”。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解五
    第五步
    5.盖盖,接上电源,选择煮汤功能。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解六
    第六步
    6.烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。
  • 我爱吃电饭锅绿豆汤的做法图解七
    第七步
    7.好喝。

烹饪技巧

  • 1、量杯为电饭锅自带的量杯,1杯绿豆约150克。2、沸水1壶,用的普通家庭用煮水壶,喜欢多点水的可以酌情增加水量、糖。3、浸泡时间8小时以上,浸泡完毕要换水清洗再煮。4、沸水煮绿豆汤或者加点白醋、或加柠檬汁一起煮,可以减少氧化变色,不过绿豆汤放久了也会变色的,但是不影响口感。5、食谱中冰片糖的分量刚刚好,适合我们个人口味,可以依据个人口味调整糖的分量。

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电饭锅绿豆汤 电饭锅绿豆汤
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