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孩子平常比较喜欢吃芒果,也特别喜欢吃一些零食,但是从来没有用它做过饼干或者小零食,听朋友提到过芒果奇曲,就准备尝试一下。芒果奇曲制作过程非常简单,味道是酥甜的,但是一点也不油腻,另外,加入了芒果的营养,特别适合小孩吃,当零食备用。
1、因品种不同芒果的含水量也不同,要根据芒果的含水量适量的增减芒果泥的用量或是面粉的用量。2、芒果肉一定要打成泥不要有小颗粒。3、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。
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