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超简单的煎蛋
超简单的煎蛋

超简单的煎蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.02.21 07:01

煎蛋作为人们日常生活中的常见食物,营养作用不用多说,大清早煎一个蛋既方便又实惠,且不失为新一天的美好的象征。油酥酥的感觉简直是甜到爆,咬起来更是爽翻了。想想刚起床的疲软一扫而光的场景,嘴里不禁有些馋呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 超简单的煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.把蛋敲入碗中,加胡萝卜渣,倒入适量的温水和盐,这样做的蛋比较嫩
  • 超简单的煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,倒入油
  • 超简单的煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.把模型放入锅中,倒入鸡蛋液,等成形后再拿掉模型,把鸡蛋翻面煎至金黄出锅

烹饪技巧

  • 1.注意掌握火候

  • 2.鸡蛋成型后再拿掉模型,不然成不了形

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