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我的小熊抱甜蜜枣饼干
我的小熊抱甜蜜枣饼干

我的小熊抱甜蜜枣饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.21 12:43

对于爱吃甜点的我,这又是一道可口的甜食。它就是小熊抱甜蜜枣饼干。不得不承认这是我的最爱之一,不管作为早餐又或是下午茶,都是不二的选择。再配上一杯牛奶,真想让我的每一天都有小熊抱甜蜜枣饼干伴随!不仅好吃外形也很可爱,不妨大家也试一试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解二
    第二步
    2.用打蛋器将蛋液打散。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解三
    第三步
    3.将玉米油放入容器里,加入糖粉,加入1/2蛋液。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解四
    第四步
    4.用打蛋器打至顺滑。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解五
    第五步
    5.再放入1/2蛋液打至膨松顺滑。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入过筛的低筋粉,用橡皮刀翻拌均匀。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解七
    第七步
    7.揉成光滑的面团后,装入保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解八
    第八步
    8.取出冰箱的面团,放在铺好的油纸上。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖擀成均匀的2厘米厚圆饼。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十
    第十步
    10.用小熊模具按压出形状,小心去掉周边的面片。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.将小熊生坯移到铺好油纸的烤盘上,用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.最后将甜蜜枣放入小熊的胸前,让两只小手小心的抱住住甜蜜枣。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.放入事先预热的150烤箱里,烤20分钟左右。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.将烤好的小熊饼干移出来,晾晾。
  • 我的小熊抱甜蜜枣饼干的做法图解十五
    第十五步
    15.装盘,好吃又好看。

烹饪技巧

  • 1、甜蜜枣可用大杏仁或葡萄干等果脯替代。2、把面团放在油纸上擀开,用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴后,整体移入烤箱,这样容易操作不变形。

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