桂花是秋季开的花，大家都知道它很香，而且香的又很舒服，闻多久都不会难受，所以许多人都喜欢在家里种桂花树。桂花的花虽然开在秋季但是只要把它晒干就可以保存很久了，晒干的桂花就可以做成食物，比如说桂花蜜浸，可以泡水喝很清爽。
1、外面买回来的桂花干杂质比较多，最好先稍微挑一下枯枝，小虫子，枯叶等，以免影响口感。
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