家的滋味鲜肉水芹水饺

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成肉馅备用。
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  第二步
  2.买来的水芹菜摘洗干净后，放入水中焯至八九成熟。
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  第三步
  3.捞出后过一下凉水。
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  第四步
  4.把过完凉水的水芹菜挤去水份，切成末，和猪肉馅放在一起，调入生抽，花椒粉，盐，拌匀。
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  第五步
  5.面粉中加入水和成面团，醒十分钟后，分成一个个小剂子，压扁。
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  第六步
  6.擀成饺子皮。
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  第七步
  7.放入适量的馅料，包成饺子。
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  第八步
  8.象这样把所有的饺子都包完。
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  第九步
  9.如果感觉一次吃不完，余下的可以放到冰箱中冷冻起来。
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  第十步
  10.取出需要的量，煮熟即可。