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给烘焙达人们推荐一个简单好做的水果派“水果乳酪派”。芒果和蓝莓真是时下大热的水果之呀,好多人都爱吃它们。那在派中加入蓝莓和芒果岂不是锦上添花~乳酪带有独特的香甜味,搭配水果,口感丰富,味道细腻,真是一款不错的小甜点,当下午茶再合适不过了。
1、此方子的量用直径10cm的派盘可以做7个。2、水果可根据个人喜好换成苹果、凤梨等应季水果都可以哦。刚出炉的派表面颜色浅,等晾凉后会变深一些。所以烤的时候注意把握火候,不要烤的颜色太深。
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水果乳酪派特别的棒,在做好水果乳酪派的时候放在微波炉里面一定要注意观察一下表面考的什么样,如果考到稍微的变一点儿色就一定要马上拿出来,否则烤的久了的话就不好吃了……
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