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随着中国的日间发展与强大,中国与其他国家之间的政治、经济、文化交流越来越密切,我们在国内也能很方便的接触到国外的文化,饮食文化就是其中一个重要组成部分。泰式菜在很多人的生活中已成为了重要的一部分,那我就来教大家做一道泰式金鲳鱼。
金鲳鱼学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳等。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
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