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好吃的肉末西红柿炒蛋
好吃的肉末西红柿炒蛋

好吃的肉末西红柿炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 09:10

偶然间在家里发现了还有一个西红柿,又是到了饭点的时候,所以就索性拿西红柿来做一道肉末西红柿炒蛋,不过十分钟的时候就可以做好一道菜,这道肉末西红柿炒蛋就是最基础的一道菜,刚刚入门的小白可以看着来自己学着做一下。

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 生抽 :10
  • 茶籽油 :40

具体步骤

  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉洗净剁成肉末;西红柿洗净,去皮切小块;土鸡蛋打散
  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散,盛出
  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀
  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.放肉末翻炒均匀
  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.放煎好的鸡蛋翻炒均匀,放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
  • 好吃的肉末西红柿炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 西红柿用热开水浸泡五分钟,就可以轻松去皮啦!

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