美味私房口味小龙虾

具体步骤

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  第一步
  1.拿支牙刷清洗干净每一只小龙虾。（买虾的时候买比较干净的虾清洗起来很快）
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  第二步
  2.清洗好的小龙虾开背。用眉剪非常方便哦
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  第三步
  3.开好背的虾子
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  第四步
  4.用料酒喷洒翻匀备用
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  第五步
  5.各种配料
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  第六步
  6.热锅入油，油要多点，热油爆虾，只只红艳大约四五分钟。爆好后盛出。
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  第七步
  7.配料炒香
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  第八步
  8.放入豆瓣酱炒出红油
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  第九步
  9.倒入爆好的 虾＋盐翻炒三分钟，虾身裹满调料，然后加入提前熬好的骨汤
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  第十步
  10.大火烧开收汁，汤汁多少看自己喜好，我喜欢多一点，虾吃完了泡粉更是美味，也有了主食，非常棒????
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  第十一步
  11.米粉和虾汤更配哦
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  第十二步
  12.啥都别说了，吃吧?(??????)哎呦，不错哦~