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儿时记忆豆芽蒸鸡蛋
儿时记忆豆芽蒸鸡蛋

儿时记忆豆芽蒸鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 01:45

豆芽蒸鸡蛋,很喜欢吃蒸鸡蛋,小时候经常闹着妈妈给蒸蛋,每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神,口水直流,喜欢的再加点醋啊,香油啊提鲜。现在做道升级版的,哈哈,加上豆芽,口感爽脆鲜嫩,好吃极了,做法很简单,而且不费时,早上来不及做饭可以弄上一道。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆芽 :20

具体步骤

  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备两个鸡蛋。
  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋和水混合,蒸鸡蛋羹。
  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.盖上盖子焖一下。
  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.打开盖子。
  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入豆芽。
  • 儿时记忆豆芽蒸鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.冷了以后就可以吃了。

烹饪技巧

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