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色泽不错的原味豆浆
色泽不错的原味豆浆

色泽不错的原味豆浆

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 10:31

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主料

辅料

  • 水 :1000ml
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 色泽不错的原味豆浆的做法图解一
    第一步
    1.用豆浆机的专用量杯称量一杯黄豆,提前将黄豆用冷水浸泡一晚,泡发的黄豆清洗干净
  • 色泽不错的原味豆浆的做法图解二
    第二步
    2.将洗净泡发的黄豆倒入豆浆机里,加水至上下水位线之间
  • 色泽不错的原味豆浆的做法图解三
    第三步
    3.盖好机盖,通电后选择湿豆,再按“启动”键,25分钟左右机器发出提示音停机表示已经做好。
  • 色泽不错的原味豆浆的做法图解四
    第四步
    4.切断电源倒出豆浆用筛网过滤,
  • 第五步
    5.过滤时用汤匙在筛网上翻拌按压豆渣能加快滤干,过滤出来的豆渣不要浪费,可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行
  • 色泽不错的原味豆浆的做法图解六
    第六步
    6.滤好的豆浆可直接饮用亦可添加适量白糖

烹饪技巧

  • 1.加水要在上下水位线之间,(水少了机器不转,水多了豆浆会溢出来)2.过滤出来的豆渣不要浪费,可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行;3.黄豆要浸泡8小时以上,夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡过程中黄豆酸臭;4.白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,原汁原味地喝营养更好

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