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素味的葱花炒豆芽
素味的葱花炒豆芽

素味的葱花炒豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 12:48

也不知道最近怎么了,在家做菜妈妈总是买一些全素食搭配的,那我作为肉食主义者肯定要第一个抗议,没肉怎么长身体呢,怎么健骨胳呢,怎么撑得起新买的衣服呢(这是最真实的目的)。但是绝对家庭权威在那里摆着呢,我妈最大,没办法。还是乖乖做了葱花炒豆芽。

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主料

  • 葱 :50
  • 豆芽 :500

辅料

  • 适量
  • 白砂糖适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.豆芽洗干净放盐水里浸泡一下,葱洗干净控水备用
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.把葱切成葱花备用
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油待油热后准备炒菜
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.把豆芽倒入锅中翻炒
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.把葱花倒入锅中继续翻炒
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.放调料:盐,醋,白砂糖大火烧开即可关火,放适量鸡精调味即可
  • 素味的葱花炒豆芽的做法图解七
    第七步
    7.葱花炒豆芽完成咯!

烹饪技巧

  • 放适量葱,这样豆芽特别香

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