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爱上番茄意大利面
爱上番茄意大利面

爱上番茄意大利面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.27 01:40

番茄意大利面算是一道入门级的法国菜,番茄含有丰富的维生素C,它的汁酸甜可口,意大利面于普通的面不同的是它具有高蛋白高精度,而面的口感会更佳有劲道。配上富有嚼劲的意大利面,让意大利面充分的浸在浓稠的番茄汤汁里,一份简单的美味,就在这里。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爱上番茄意大利面的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切丁,加入料、稍许盐、淀粉拌匀。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切丁备用
  • 爱上番茄意大利面的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切丁备用。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解四
    第四步
    4.开灶点火,锅中放入黄油化开。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解五
    第五步
    5.放入洋葱,翻炒至软。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解六
    第六步
    6.加入西红柿丁,这个时候入盐,可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解七
    第七步
    7.锅洗净,入油,将牛肉丁入锅,翻炒。加点料、少加一点点酱油,翻炒。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解八
    第八步
    8.将炒好的西红柿洋葱丁入锅,翻炒,加点糖。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解九
    第九步
    9.再加入番茄酱,翻炒一会儿,加入胡椒粉适量,翻炒后出锅,意面酱就做好了。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解十
    第十步
    10.在炒酱的同时,另起一锅,加入水烧开,煮面。
  • 爱上番茄意大利面的做法图解十一
    第十一步
    11.面煮好后,盛入盘中,倒入炒好的酱,拌匀,一种香喷喷的意面便做好了。

烹饪技巧

  • 1、意面要煮的时间长一些,因为比较难熟。

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