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美味莴笋炒牛肉干
美味莴笋炒牛肉干

美味莴笋炒牛肉干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 04:43

家常炒菜很注重食材的搭配,搭配中讲究色香味俱全同时也要营养全面均衡,有时还要考虑 食材的药用养生功效等,这道美味莴笋炒牛肉干就是家常炒菜的一种,牛肉营养丰富,味道鲜美,莴笋含有大量的膳食纤维,两种搭配在一起,营养更为全面,口感也更好。

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主料

  • 莴笋1根
  • 香辣牛肉干 :50

辅料

  • 蚝油 :2
  • 油 :15
  • 盐 :2
  • 生抽 :8
  • 干辣椒 :8

具体步骤

  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净切片
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解二
    第二步
    2.香辣牛肉干
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放莴笋翻炒几下
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解四
    第四步
    4.放盐翻炒片刻
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解五
    第五步
    5.放蚝油翻炒均匀
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解六
    第六步
    6.放生抽翻炒均匀
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解七
    第七步
    7.放牛肉干翻炒几下
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解八
    第八步
    8.放干辣椒翻炒均匀
  • 美味莴笋炒牛肉干的做法图解九
    第九步
    9.起锅装盘即可

烹饪技巧

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