开胃泡椒呛炒猪皮

具体步骤

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  第一步
  1.取猪皮切细片。
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  第二步
  2.切好洗净控干水分。
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  第三步
  3.取泡椒6根切细条。
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  第四步
  4.热锅倒油烧热大火炒猪皮，过会儿需加点水翻炒。
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  第五步
  5.炒至八九成熟以后放入泡椒呛炒均匀，并添加适量盐酱油调味。
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  第六步
  6.出锅。