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这道爆香葱花炒豆腐其实算是一个比较家常的菜式，要想真正的把它做到极致，还是需要一定的工艺的，不管是是配料还是火候都需要一定都是一个技术活。豆腐里面含有大量的氨基酸和蛋白质，可以对人体的身体健康特别有好处，制作方法比较简单。
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