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家常菜包菜炒肉片
家常菜包菜炒肉片

家常菜包菜炒肉片

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 01:31

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主料

  • 包菜 :500
  • 红椒 :1
  • 肉片 :100
  • 干辣椒 :1

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.包菜切块
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.肉片用盐、胡椒粉、淀粉上浆,再淋点食用油放置10分钟
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.葱、姜、蒜切末,红椒切块,干红椒切小段
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.油锅放入肉片
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.划散致变色
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.肉片播之锅边下入干红椒、葱、姜、蒜煸香
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.下入包菜煸炒,放入生抽、耗油、盐、糖调味
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.再放入红椒片翻炒八味后即可装盘
  • 家常菜包菜炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可享用

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