可口的黑椒汁牛排意面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.25 12:52

可口的黑椒汁牛排意面，让牛排的鲜香淋漓尽致。这是一道非常吸引眼球的菜，你可以和你喜欢的人一起做，做成一人一只的双人份；那是多么的美好幸福啊，精致美味，大快朵颐。无论哪种方式，都是一样的赞， 可口的黑椒汁牛排意面，适合爱吃牛排的我。

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主料

• 牛里脊1 ：块
• 意大利面 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 洋葱1 ：个
• 青椒1 ：个
• 酱油 ：适量
• 土豆1 ：个
• 黑胡椒酱 ：适量
• 鸡蛋1 ：个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.牛里脊用刀背拍松后，加入白砂糖，料酒，醋，酱油，鸡蛋清腌制半小时
• 第二步
  2.意大利面与土豆块一起在锅里煮15分钟（土豆块10分钟即可捞起）
• 第三步
  3.另起一煎锅，洋葱丝与青椒丁一起炒熟后，加入煮熟的意面翻炒，加入调味料即可起锅
• 第四步
  4.煎2个荷包蛋，土豆块放入旁边炒半分钟，再将腌制好的牛排放入煎锅，一面煎3分钟即可起锅。
• 第五步
  5.在锅中倒入超市买的黑胡椒酱，加水，根据个人口味可加洋葱丁，翻炒一会，起锅将汁淋在牛排和意面上。

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