小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的水笋烧鸡胗
美味的水笋烧鸡胗

美味的水笋烧鸡胗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 03:56

水笋烧鸡胗,笋是在立春后挖的笋。因为它的美味爽口、洁白如玉、肉质肥嫩、体态肥大被称为“菜王”,又被称为山八珍。春笋有各种方法食用,可荤可素,而且其风格特异,可炒、可炖、可煮、可焖、可煨,水笋烧鸡胗就是一道荤菜吧,也是比较风格特异的美食,喜欢美食的千万不要错过。

更多详情
  • 1865人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 水笋 :305
  • 鸡胗 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡胗(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡胗翻炒一下。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解三
    第三步
    3.随后,加适量的料
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解四
    第四步
    4.加适量的清水翻动一下煮开。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入切好的水笋,搁入桂皮和大料翻动一下。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的生抽。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 美味的水笋烧鸡胗的做法图解十
    第十步
    10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

6

收藏

分享
家居小菜

家居小菜

共有273个成果

TA的其他成果

柠檬蜜
蚝油生菜
燕麦杏仁小饼~没有面粉的健身小零食
香煎红杉鱼
猪颈肉叉烧
香菇酿肉
炒什锦菜
水煮虾
查看全部
水笋烧鸡胗 水笋烧鸡胗
9
已被1922人参考

水笋烧鸡胗是一款非常美味好吃的家庭版快手菜肴。水笋,鸡胗是这款美味烧制菜肴所选用的主要原材料。水笋烧鸡胗是先将所选鸡胗洗净切成花样加入调味料腌制备用,然后再把备……

包含食材
热门项目: