美味水煮香菜实际上是一道家常菜炒菜，不过这道炒菜就非常注重火候的掌握和食材受热的控制，第一，五花肉采用的煸炒的方式使之完全熟透，出油，第二，香菜易熟，且自身原始风味浓郁，所以要减少加热时间，采用烫熟的方式，最大程度保留香菜的风味，为什么不用大火，因为香菜形状长条，不容易受热均匀。
1、先把香菜根放入锅中烫10秒钟，再把整个香菜放进锅中翻滚一下就ok了，用料多少大家可以按照自己的喜好添加或减少。
炝拌甘蓝，甘蓝是我们日常生活中非常普通又常见的一道食材，可别……
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……
凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕……
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
香菜
五花肉
电饭锅也能做美味
评论