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家常干煸豆腐皮
家常干煸豆腐皮

家常干煸豆腐皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 10:22

豆腐皮一般都是拿来烫火锅的,其实豆腐皮也有更好吃的做法,拿来炒上一炒也不为是一种很好的选择。这样的一道菜又简单,用料也不多,作为家常生活饭桌上的菜可以说是必不可少了。赶快学习起来,为你平常的餐桌上多添置一道让人有记忆的干煸豆腐皮吧

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主料

辅料

  • 葱白 :适量
  • 尖椒 :1个
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常干煸豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常干煸豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.豆腐皮切条
  • 家常干煸豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.切好配菜
  • 家常干煸豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,下入姜、葱、尖椒炒香。
  • 家常干煸豆腐皮的做法图解五
    第五步
    5.倒入豆腐皮翻炒片刻
  • 家常干煸豆腐皮的做法图解六
    第六步
    6.调入适量盐和胡椒粉,炒匀即可。

烹饪技巧

  • 辣椒没放入炒,家里人有不吃辣的。

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干煸豆腐皮 干煸豆腐皮
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