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简单清淡土豆丝
简单清淡土豆丝

简单清淡土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 10:04

土豆的做法也是多种多样的,外国人基本都喜欢把土豆拿来油炸,制作成为薯条。但是我们中国人还是比较喜欢把土豆做出土豆丝的。而且今天做的是一道简单清淡土豆丝,下饭伴粥都是很不错的选择的。而且清清淡淡的,一点都不油腻,胃口不好可以多吃点。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 简单清淡土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切丝。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.用清水泡一下。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜半根切丝,切干红椒葱花。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香葱花干红椒丝加入花椒粉。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.加入土豆丝大火炒再加入黄瓜丝。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量蚝油,鸡精继续炒变色。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.出锅前加入适量盐。
  • 简单清淡土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.用煎饼卷土豆丝更好的吃!

烹饪技巧

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清淡土豆丝 清淡土豆丝
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清淡土豆丝是一道用土豆丝,青椒为原材料而做成的简单的家常菜。这道食物是我很喜欢吃的食物。土豆丝做炒菜的时候要把土豆丝用水泡一泡这样就可以使得土豆丝里面的淀粉流出……

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