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肉丝炒窝瓜
肉丝炒窝瓜

肉丝炒窝瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 09:37

肉丝炒窝瓜是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜,很多人可能还没吃过,或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上,这一道菜并没有想象中的那么难制作。做好这一道菜的关键,在于原料的选择与搭配。其实只要在选料和用料上花点心思,认真准备好原料,对于制作过程来说反而不会很难。今天,就让我们一起来学习怎么制作这一道菜。

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主料

  • 肉丝 :1块
  • 窝瓜 :1个

辅料

  • 5
  • 蒜 :20

具体步骤

  • 肉丝炒窝瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解二
    第二步
    2.切好肉丝,窝瓜,材料
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒入油加入花椒八角,倒入肉丝加酱油入味提色,翻炒
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解四
    第四步
    4.倒入青椒翻炒
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入窝瓜翻炒
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解六
    第六步
    6.倒入醋,酱油,翻炒
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解七
    第七步
    7.撒入盐翻炒,最后撒入味精翻炒
  • 肉丝炒窝瓜的做法图解八
    第八步
    8.炒熟关火,盛盘

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