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美味翅根焖土豆
美味翅根焖土豆

美味翅根焖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 01:59

翅根焖土豆,这是一道家常小菜,但比较油腻。虽然吃起来爽口尽兴,而且比较滋补,毕竟鸡翅的作用是非常丰富的,可以补充很多种维生素和蛋白质。但对于脂肪过高的人来说,翅根焖土豆是一个比较危险的存在,不宜多吃。在促进小孩子食欲方面,翅根焖土豆又是一个比较好的选择。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 八角适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :三片
  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :两半
  • 香叶 :适量

具体步骤

  • 美味翅根焖土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味翅根焖土豆的做法图解二
    第二步
    2.热油锅把蒜姜八角香叶桂皮放锅里爆香
  • 美味翅根焖土豆的做法图解三
    第三步
    3.下入翅根翻炒
  • 美味翅根焖土豆的做法图解四
    第四步
    4.炒一会倒入两勺糖一勺生抽料盐适量再加点水
  • 美味翅根焖土豆的做法图解五
    第五步
    5.煮十分钟倒入胡萝卜和土豆丁在焖煮到土豆酥软大火收汁
  • 美味翅根焖土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡精翻炒均匀出锅

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