薯条的做法

具体步骤

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  第一步
  1.第一步：土豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状。
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  第二步
  2.第二步：将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量放点盐，是为了到时候吃的时候，有盐味，然后清水烧开，放入土豆条煮三分钟左右。
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  第三步
  3.第三步：捞出沥去水份，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉。）
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  第四步
  4.第四步：土豆条冻硬后随吃随炸。
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  第五步
  5.第五步：锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。 炸薯条
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  第六步
  6.第六步：捞出沥油后。撒上盐，食用时可搭配番茄酱食用