油而不腻的蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.12 11:47

• 3207人看过
• 1281
• 收藏

主料

• 淡奶油 ：220

辅料

• 牛奶 ：180
• 炼乳 ：10
• 蛋黄 ：5个
• 细砂糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  1.牛奶加热，白砂糖化开
• 第二步
  2.加入淡奶油搅拌均匀
• 第三步
  3.加入蛋黄，搅拌均匀
• 第四步
  4.加入炼乳，搅拌均匀
• 第五步
  5.过筛，至少两次
• 第六步
  6.倒入挞皮，放进烤箱
• 第七步
  7.200度，20~25分钟，上下加热

1281

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

莉莉厨坊

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋挞

810

已被21593人参考

蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要选择新鲜的鸡蛋，怎么去分辨鸡蛋新鲜不新鲜呢，鸡蛋中富含了十分丰富的蛋白质、脂肪等等的营养素，有很多青……

包含食材

• 煮鸡蛋
• 鸡蛋黄

相关做法

煮鸡蛋 鸡蛋黄

• 
  自制蛋挞
  475人点赞
• 
  口感丰富的蛋挞
  912人点赞
• 
  家常三鲜素鱼肚
  11人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  小零食-水果"糖"
  16人点赞

热门推荐

• 口水鸡怎么做好吃
• 撒尿牛丸
• 炒猪肝的做法
• 怎样减肥最快
• 柠檬茶
• 麻辣火锅鸡
• 棒棒糖的做法
• 喝什么茶减肥

全部其他的“蛋挞”做法

• 
  谁教你做饭
• 
  爱做饭的小子
• 
  鸡蛋小碎片
• 
  好吃豆豆

油而不腻的蛋挞评论

评论

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……

• 
  梭子蟹海鲜面

  梭子蟹海鲜面是一种既好吃又易做的一道菜品它经济实惠，吃梭子蟹……

• 
  海参炒蛋

  海参炒蛋，海参是近现代人们发现的海里的又一宝物，海参外形不好……

• 
  三鲜鱼丸砂锅

  今天我们就来学一下三鲜鱼丸砂锅，顾名思义就觉得味道鲜美呢。而……