登录 手机九州醉

m.zhms.cn

肉片炒圣瓜
肉片炒圣瓜

肉片炒圣瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.07 08:09

  • 3156人看过
  • 1133
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :少许
  • 生粉 :少许
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 肉片炒圣瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好丝瓜
  • 肉片炒圣瓜的做法图解二
    第二步
    2.圣瓜切滚刀状
  • 肉片炒圣瓜的做法图解三
    第三步
    3.猪瘦肉切厚片
  • 肉片炒圣瓜的做法图解四
    第四步
    4.用少许水加入生抽、耗油、生粉,搅拌均匀待用
  • 肉片炒圣瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅里放入油
  • 肉片炒圣瓜的做法图解六
    第六步
    6.加入圣瓜、盐翻炒均匀至熟
  • 肉片炒圣瓜的做法图解七
    第七步
    7.盛起
  • 肉片炒圣瓜的做法图解八
    第八步
    8.锅里放入少许油,加入猪瘦肉
  • 肉片炒圣瓜的做法图解九
    第九步
    9.代猪肉7成熟时将酱油倒入,翻炒均匀,煮2分钟至猪肉熟透
  • 肉片炒圣瓜的做法图解十
    第十步
    10.盛起猪肉便可

烹饪技巧

  • 圣瓜不能煮太久,断生就好,煮久了不好吃也不好看

1133

收藏

分享
天天烘培

天天烘培

共有458个成果

TA的其他成果

家常糯米烧麦
自制披萨
蒜香虾-三分钟料理
微波炉健康薯片
鲍汁豆腐
自制黑芝麻糊(豆浆机版)
韩式大酱汤
自制地瓜粉条
查看全部
肉片炒圣瓜 肉片炒圣瓜
14
已被1839人参考

圣瓜切成一片片,炒过之后已经变得很软,尝一口却发现,圣瓜的脆嫩还是保留的很不错。肉片过过淀粉,滑嫩的口感也是很棒的。这一道肉片炒圣瓜,就胜在它的“嫩”上——圣瓜……

包含食材
发表评论需要登录

评论