清水白面包

具体步骤

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  第一步
  1.备好原材料：高筋面粉400g，玉米油24g，酵母粉6g。
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  第二步
  2.再备上白糖48g，盐6g，清水290g。
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  第三步
  3.面包桶安装上搅拌刀，放入面粉，酵母粉，白糖，盐。
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  第四步
  4.再倒入玉米油，清水。
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  第五步
  5.用筷子稍稍搅拌一下，静置片刻。
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  第六步
  6.将面包桶安装在面包机里。
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  第七步
  7.启动“标准面包”程序，重量选择“750g”，烧色选择“中”。拍照的时候，我选择的是“900”g，后来重置了。
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  第八步
  8.当面包机发出“蜂鸣”提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后切片即可食用。
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  第九步
  9.也可切成这么小片的，用叉子叉着吃，不用担心弄脏水，哈哈。当然，手撕着吃也是很不错的。