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美味的巧克力南瓜糯米团
美味的巧克力南瓜糯米团

美味的巧克力南瓜糯米团

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 02:56

美味的巧克力南瓜糯米团是由巧克力 南瓜还有糯米为主要食材一起制作而成的美食,制作过程十分有趣,制作好的美味的巧克力南瓜糯米团南瓜的香甜融入到了面粉中,吃一口既有南瓜的鲜香还有巧克力的美味,吃起来鲜美多汁,十分爽口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解一
    第一步
    1.南瓜用烤箱烤20分钟,或微波炉高火10-15分钟弄熟,压成南瓜泥。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解二
    第二步
    2.南瓜泥加入糯米粉、糖、盐、水,和成面团。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解三
    第三步
    3.面团分成8-10个相等分量的小面团。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解四
    第四步
    4.小面团压成饼,放入巧克力块,用户口捏住收口,团成圆形。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解五
    第五步
    5.团好的小面团底部抹油防粘。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解六
    第六步
    6.面团轻轻压扁,用牙签稍用力压成4条线,组成8等份的造型图案。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解七
    第七步
    7.冷水上锅大火蒸8-10分钟,入锅时帘上抹油防粘。
  • 美味的巧克力南瓜糯米团的做法图解八
    第八步
    8.蒸好后立刻揭开锅盖,以防水汽滴下,晾凉取出即可。

烹饪技巧

  • 南瓜最好烤熟,否则水分太多,不好成团。糯米粉吸水性不同,南瓜含水量不同,粉要一点点加。

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小莉莉的小厨房

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巧克力南瓜糯米团 巧克力南瓜糯米团
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巧克力南瓜糯米团做法真的是特别的简单,我喜欢在里面放着很多的冰糖,那样吃起来特别的棒。而且她如果你在放巧克力的时候,我推荐大家一定要放一些白巧克力味道才会特别的……

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