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彩椒香肠炒花菜
彩椒香肠炒花菜

彩椒香肠炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 03:09

五彩斑斓的彩椒搭上香嫩可口的香肠再配上爽口美味的花菜,是不是很美味啊,本人就比较喜欢吃花菜,花菜富含大量维生素,对皮肤很好的,而且还非常的好消化,这道彩椒香肠炒花菜特别适合做给家里的小孩吃,有肉又有素,味道营养两不误,赶快来试一试吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :5ml
  • 1小块
  • 十三香 :2
  • 蒜 :2小瓣
  • 油 :10ml
  • 盐 :3
  • 葱 :半根

具体步骤

  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜洗净用盐水泡至十分钟,沥水备用。
  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.彩椒,胡萝卜,肠都切丝,木耳泡发后去除根蒂,切好葱姜蒜。
  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,葱姜蒜妙香,倒入花菜翻炒。
  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.在放木耳,胡萝卜和肠煸炒。
  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.放彩椒炒至片剂,加盐,生抽,十三香炒均匀。
  • 彩椒香肠炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.成品图。

烹饪技巧

  • 1、不盖锅就能得到脆口的花菜,盖锅焖两分钟就是软的,根据你的喜好。

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