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柏翠肉松小饼干
柏翠肉松小饼干

柏翠肉松小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 10:10

在家的话其实没事可以做点甜点来吃,因为外面的食物再多还是千篇一律,在家孩子辺食物肯定是最符合在家的胃口的,而且外面的卫生程度的话一定是没自己把关来的严格的,其实在家可以做饼干吃呀,就像是这道柏翠肉松小饼干就是大家都喜欢吃的。

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主料

  • 低粉 :120
  • 黄油60
  • 肉松30
  • 蛋液 :35
  • 细砂糖 :10

辅料

  • 盐 :2

具体步骤

  • 柏翠肉松小饼干的做法图解一
    第一步
    1.1,准备好材料: 黄油60克 低粉120克 蛋液35克 细砂糖10克 盐2克 肉松30克
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解二
    第二步
    2.2,黄油室温软化后,加入糖、盐搅打蓬松。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解三
    第三步
    3.3,加入10克蛋液,低速搅拌均匀。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解四
    第四步
    4.4,剩下的蛋液分两次加入,每次搅打均匀再加第二次。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解五
    第五步
    5.5,加入过筛的面粉,用刮刀拌匀。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解六
    第六步
    6.6,拌到无干粉,倒入肉松。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解七
    第七步
    7.7,刮刀拌均。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解八
    第八步
    8.8,装入保鲜袋。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解九
    第九步
    9.9,把面团擀成0.5厘米厚。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解十
    第十步
    10.10,用模具压出形状。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.11,均匀摆在烤盘上。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.12,烤箱预热后,放入中层上下火160度,15分钟。
  • 柏翠肉松小饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.上色很均匀

烹饪技巧

  • 温度根据自家烤箱调节

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柏翠肉松小饼干 柏翠肉松小饼干
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这款小饼干一定是要介绍给大家的,只要做就停不下手,只要吃就停不下口,真心好吃也真心好做,酥脆香甜中裹着肉松的咸香味,每次做完都没够。今天我们就来一起做这款柏翠肉……

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