奶香栗蓉吐司

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
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  第二步
  2.黄油放置室温。
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  第三步
  3.放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
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  第四步
  4.面团发到两倍半大小。
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  第五步
  5.将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟
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  第六步
  6.擀成长形片状。
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  第七步
  7.放入栗蓉、葡萄干摊匀。
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  第八步
  8.从一侧卷起来。
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  第九步
  9.放入吐司模中。
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  第十步
  10.饧制八分满。
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  第十一步
  11.刷上蛋液。
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  第十二步
  12.放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。
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  第十三步
  13.从烤箱取出来。
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  第十四步
  14.倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。
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  第十五步
  15.切成片，即可享用。