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美味的素炒孜然面筋
美味的素炒孜然面筋

美味的素炒孜然面筋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 12:26

素炒孜然面筋这道美食可谓老少皆宜,美味又可口。所需要的食材主要为胡萝卜、面筋、青椒。胡萝卜口感清脆,富含多种对人体有益的营养物质,长期食用利于身体的健康,搭配上富有嚼劲的面筋以及美味的青椒,经过高温的处理,美味与营养相互融合,令人垂悬欲滴。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 孜然 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解一
    第一步
    1.备好所需的材料,清洗干净控水
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解二
    第二步
    2.面筋顺撕成条,炒出的菜更入味好吃
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解三
    第三步
    3.开水焯两分钟挤干水分备用
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜丝也焯水处理一下,后面炒菜时间缩短
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解五
    第五步
    5.油热葱蒜炝锅出香
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解六
    第六步
    6.青椒丝放入煸炒一下
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解七
    第七步
    7.面筋入锅翻炒
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜也加入翻炒,调入生抽继续翻炒,再加入少许盐调味
  • 美味的素炒孜然面筋的做法图解九
    第九步
    9.最后加入孜然炒出香味,翻炒均匀少许鸡精炒一下即可出锅了……闻到浓浓的孜然味道了吗

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