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美味的胡萝卜烧鸡腿根
美味的胡萝卜烧鸡腿根

美味的胡萝卜烧鸡腿根

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.19 09:39

胡萝卜烧鸡腿根,是在家庭中常见的一种食物,很多人都会做可是并没有领悟到其中的奥秘,胡萝卜蕴含大量的维生素C,对人的健康是十分有帮助的,而鸡腿一定是大家爱的美食,吃起来还十分的方便,这样的美味你不应该错过,带你的家人一起享受美食吧。

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主料

辅料

  • 大料 :2
  • 料酒 :4
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油3

具体步骤

  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解一
    第一步
    1.鸡脚根400克
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解二
    第二步
    2.倒入锅里加入水
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解三
    第三步
    3.加入料 煮三分钟
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒入油倒入姜炒香
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解五
    第五步
    5.然后加入鸡脚根炒匀
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解六
    第六步
    6.加入大料翻炒
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解七
    第七步
    7.炒至鸡脚根焦黄然后加入酱油
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解八
    第八步
    8.炒匀后加入一大碗水炖40分钟
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解九
    第九步
    9.胡萝卜去皮切成刀块
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解十
    第十步
    10.锅里鸡腿根炖40分钟后加入胡萝卜及蒜粒
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入盐在煮25分钟
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解十二
    第十二步
    12.煮至快收汁
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加入鸡精
  • 美味的胡萝卜烧鸡腿根的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好后装盘

烹饪技巧

  • 1、炖出来的味道道跟鸡腿味道一样,很好吃。2、炖的时候留点汤浇饭吃也好吃。

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胡萝卜烧鸡腿根 胡萝卜烧鸡腿根
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胡萝卜烧鸡腿根可以在里面多加上一些白萝卜,味道也是特别的好事行,我们可以把胡萝卜切的块稍微的大一点,最后我们再做压腿的时候可以记住在里面多放松一些鸡胸肉吃起来的……

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