海虾老豆腐煲这道菜可以说是一个蛋白质的聚集地，虾富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，同时钙的含量也是相当高的防治骨质疏松。豆腐对我们身体也很好，吃豆腐也补钙，特别是我们还在长身体的时候吃这道菜就特别好，可以说这道菜的好处还是多多的。
1、老豆腐比较有嚼劲，如果用嫩豆腐也可以。
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海虾
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