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美味的红菜玫瑰花
美味的红菜玫瑰花

美味的红菜玫瑰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 11:20

红菜玫瑰花那根据菜名的话就可以想到这道食材。他制作出来的心中的话就是跟玫瑰花一样的形状。那么它的外观的话就特别的美丽。但是它的食材的话是用的红菜头和土豆,沙拉酱一起做出来的一道美食。口感的话属于比较香甜型的一道美食。

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主料

  • 红菜头 :200
  • 土豆50

辅料

具体步骤

  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:红菜头、土豆、沙拉酱
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解二
    第二步
    2.土豆削皮、随意切块,入微波叮熟(蒸熟也可以)
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解三
    第三步
    3.叮熟的土豆擀成泥
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解四
    第四步
    4.放入适量的沙拉酱,搅拌均匀
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解五
    第五步
    5.把土豆泥做成一个底座,备用
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解六
    第六步
    6.把红菜头削皮、切片,略微整形,让切出来的片更像玫瑰花瓣
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解七
    第七步
    7.把切好的红菜头片放在烤盘上
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热170度,上下火烤25分钟
  • 美味的红菜玫瑰花的做法图解九
    第九步
    9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了

烹饪技巧

  • 1、沙拉酱的量按自己口味添加,没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定,不要生搬硬套,我这里提供的数据仅供参考3、红菜头本身就有甜味的,直接烤出来就很好吃了4、没有烤箱用微波炉也可以

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