自制糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料
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  第二步
  2.面粉，油，玉米淀粉，糖搅拌均匀后加牛奶
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  第三步
  3.加油再搅拌
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  第四步
  4.搅拌成无颗粒的面糊
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  第五步
  5.凉水入锅，水开后20分钟。取出
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  第六步
  6.稍凉后用筷子搅拌，更顺滑一些
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  第七步
  7.带手套继续柔面
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  第八步
  8.将面揉长条后切割小块，在揉园。同时在分好豆沙
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  第九步
  9.将面球按扁。入豆沙馅
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  第十步
  10.像包包子一样，揉园
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  第十一步
  11.最后粘上椰丝 成功，入冰箱冷藏后更好吃