诱人的大方盘猪肉披萨

具体步骤

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  第一步
  1.把面团所需的粉、油、糖、盐、酵母、温水、食用油全部倒进面包桶，筷子搅成絮状。按和面程序。
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  第二步
  2.揉成光滑面团就选择发酵程序。
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  第三步
  3.发酵至两倍大取出来
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  第四步
  4.擀面杖擀平排气
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  第五步
  5.整理成方盘差不多大小。我这个可能揉面揉过了有点起筋，铺不满烤盘，它自己会缩回去。好弹。醒发20分钟，再拿牙签戳些小洞，放入220度的烤箱烤8分钟左右取出。这个步骤烤出的披萨是脆底的。如果喜欢吃软底的就不用考虑，直接进入下一步。
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  第六步
  6.抹上番茄酱。我喜欢多抹一点，够味。
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  第七步
  7.铺一半奶酪丝
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  第八步
  8.番茄切丁混合猪肉沫，放调味料入味。然后铺在奶酪丝上面。
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  第九步
  9.再盖一层青椒粒
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  第十步
  10.撒上剩下那半奶酪丝。
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  第十一步
  11.进预热了的烤箱中层，220度上下火15分钟就好了。
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  第十二步
  12.刮刀脱模。有点重，取的时候小心点。
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  第十三步
  13.番茄味道很浓郁的一款披萨。