自制抹茶冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.抹茶粉 超市啊淘宝买 可以泡茶喝 也可以做冰淇淋 很常用的必备茶粉
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  第二步
  2.淡奶油 超市很多地方都有卖 淘宝会比较便宜划算一些噢
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  第三步
  3.牛奶最好选择全脂 口感会更好
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  第四步
  4.白砂糖哈哈 厨房必备品啦
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  第五步
  5.鸡蛋只要蛋黄 和白糖打匀 不停搅拌 直到成为液体 越均匀越好
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  第六步
  6.淡奶油 全脂牛奶 抹茶粉 混合 均匀搅拌 越均匀越好
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  第七步
  7.把牛奶和淡奶油抹茶粉搅拌后加入锅中煮沸 慢慢倒入搅拌好的蛋液中 慢慢加入同时一边搅拌均匀 越均匀口感越细腻
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  第八步
  8.放入冰箱冰镇5小时以上 即可食用啦～