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好吃的蜂蜜蒸蛋糕
好吃的蜂蜜蒸蛋糕

好吃的蜂蜜蒸蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.01 08:17

蜂蜜蒸蛋糕这种小蛋糕早已经风靡大街小巷了,和它的知名度成正比的就是它的味道是真的非常好吃。但是呢,在外面买的蛋糕未免让人担心它不够卫生和健康,今天就教大家亲自来做好吃的蜂蜜蒸蛋糕,不要怕,它的做法非常简单,很容易上手的。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 泡打粉 :适量
  • 糖 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.主要食材:鸡蛋 ,面粉,糖,泡打粉,蜂蜜
  • 第二步
    2.将鸡蛋蛋清与蛋黄分离
  • 第三步
    3.蛋清用打蛋器打发至半固体(我的自动打蛋器坏了,只好用手动的了,差点累死)
  • 第四步
    4.在蛋黄中加入适量糖,蜂蜜,适量泡打粉搅拌均匀,加入打发的蛋白中,搅拌均匀
  • 第五步
    5.筛入面粉
  • 第六步
    6.将面糊倒入高压锅中,选择蛋糕
  • 第七步
    7.二十分钟后,出锅

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