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玫瑰酒酿蛋
玫瑰酒酿蛋

玫瑰酒酿蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.23 02:50

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主料

辅料

  • 干玫瑰花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.原材料准备好,请洗干净
  • 玫瑰酒酿蛋的做法图解二
    第二步
    2.鹌鹑蛋冷水下壶,食用”煮蛋“功能煮沸后再煮3分钟关火。小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入剥去蛋壳备用。顺带将玫瑰花捣碎备用。
  • 玫瑰酒酿蛋的做法图解三
    第三步
    3.另外使用”药膳“功能,1碗酿煮大约5分钟,放入水量可以根据个人口味调整,甚至不放水也是可以的.
  • 玫瑰酒酿蛋的做法图解四
    第四步
    4.酿煮好后,一同放入鹌鹑蛋煮5分钟左右。关火添加玫瑰花,稍凉搅拌食用。

烹饪技巧

  • 一、酒酿煮的时间不能太长,不然会发酸.二、购买玫瑰花需要简单清洗一下,不然带有少许杂质,影响食用口感.

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