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鲜香爽口的麻酱拌芦笋制作起来非常简单,也是人们经常食用的凉菜之一。被称为“蔬菜之王”的芦笋,清脆爽口,鲜香美味,而且营养价值高并富含粗纤维,深受到广大减肥者的喜爱。鲜嫩爽口的芦笋与浓郁香鲜的麻将相配,令人大快朵颐,不觉回味无穷。
1、芦笋不要焯水时间过长,变色即可捞出。2、不能吃辣的油辣椒可以不放。
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